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RappelConsovolontaire (san...

vaux - boudin a l'ail

Published: February 4, 2025Recall ID: 2025-02-0013Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de listeria monocytogènes

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de listeria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

boudin noir à l'ail vendu au rayon charcuterie coupe

Additional Source Details

FieldValue
Libelleboudin a l'ail
Rappel guid2470d5f0-e2b9-4972-9426-458948bf2d16
Motif rappeldétection de listeria monocytogènes
Numero fiche2025-02-0013
Distributeurse.leclerc trelissac
Marque produitvaux
Numero contact0553357575
Numero version4
Conditionnementsa la demande du client - vendu au kg
Date publication2025-02-04T16:54:43+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/4a4abe0e-6156-481b-b62d-071ea07ab866.jpg
Modeles ou referencesboudin noir à l'ail vendu au rayon charcuterie coupe
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 10203696000000
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17320/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17320/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventee.leclerc trelissac
Date debut commercialisation2025-01-21
Informations complementaireslot s02e503a
Date date fin commercialisation2025-01-31
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-02-24

Overview

  • Recalling Firmvaux
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributione.leclerc trelissac
Official Agency Alert