RappelConsovolontaire (san...
tradival et fresh - pavé savoyard x2 sous atmosphère protectrice
Published: February 4, 2025Recall ID: 2025-02-0008Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
suspicion de salmonelle
Product Description & Identification
Motif de rappel: suspicion de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: détruire le produit
Affected Products
pavé savoyard x2 sous atmosphère protectrice
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | pavé savoyard x2 sous atmosphère protectrice |
| Rappel guid | eebf8516-de48-4ba1-8be8-29c590820f21 |
| Motif rappel | suspicion de salmonelle |
| Numero fiche | 2025-02-0008 |
| Distributeurs | leclerc et fresh |
| Marque produit | tradival et fresh |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | barquette sous atmosphère protectrice |
| Date publication | 2025-02-04T14:00:18+00:00 |
| Marque salubrite | fr-42.305.004-ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/90ee5b0b-aaf8-4e4f-89a6-e8d4fadb103d.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/054f451e-48ee-470b-b42f-7c26615f0e81.jpg |
| Modeles ou references | pavé savoyard x2 sous atmosphère protectrice |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | a540028 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2025-02-06 |
| Identification produits › 4 | | |
| Identification produits › 5 | a540028 |
| Identification produits › 6 | date limite de consommation |
| Identification produits › 7 | 2025-02-07 |
| Identification produits › 8 | | |
| Identification produits › 9 | a540028 |
| Identification produits › 10 | date limite de consommation |
| Identification produits › 11 | 2025-02-08 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17311/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17311/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2025-01-29 |
| Date date fin commercialisation | 2025-02-04 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/c67d18f0-ded3-4db8-b1bf-e26315d9df30/interne/listedesproduits |
| Description complementaire risque | risque minime pour le consommateur du fait que ce germe est détruit par la cuisson et que ce produit est destiné à être cuit à cœur, |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/9f6e8032-a130-4869-945c-d2d8391bdb38/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-02-18 |
Overview
- Recalling Firmtradival et fresh
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière