RappelConsovolontaire (san...
super u - filet de sardine emballé sous vide
Published: April 17, 2026Recall ID: 2026-04-0203Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit.
Product Description & Identification
Motif de rappel: ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit. | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
filet de sardine emballé sous vide
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | filet de sardine emballé sous vide |
| Rappel guid | a1aa708b-f03c-472e-bef2-7f98ec312f30 |
| Motif rappel | ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit. |
| Numero fiche | 2026-04-0203 |
| Distributeurs | super u |
| Marque produit | super u |
| Numero contact | 0475451515 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | emballage sous vide de 300 grammes environ |
| Date publication | 2026-04-17T14:06:22+00:00 |
| Risques encourus | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/ceba4ebc-545e-4c15-b7f7-9ccc5ed93b77.jpg |
| Modeles ou references | filet de sardine emballé sous vide |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 2893686000000 |
| Identification produits › 2 | voir liste des produits en pièce jointe |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2026-04-04 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22035/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22035/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
| Zone geographique de vente | super u |
| Date debut commercialisation | 2026-03-30 |
| Date date fin commercialisation | 2026-04-03 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/a1a06721-c3bc-4a5b-812f-57bf7c9d904e/interne/listedesproduits |
| Description complementaire risque | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. ¤¤¤¤ |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-04-30 |
Overview
- Recalling Firmsuper u
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionsuper u