Home/Recalls/FRANCE-2025-02-0197
RappelConsovolontaire (san...

sélection du fromager - morbier aop affinage 70 jours environ 150g

Published: February 24, 2025Recall ID: 2025-02-0197Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

rappel préventif suite à une enquête concernant des cas de shu causé par une contamination par e.coli stec

Product Description & Identification

Motif de rappel: rappel préventif suite à une enquête concernant des cas de shu causé par une contamination par e.coli stec | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

morbier aop affinage 70 jours environ 150g

Additional Source Details

FieldValue
Libellemorbier aop affinage 70 jours environ 150g
Rappel guidd98de50b-dbda-4f85-8296-9df5669d9d11
Motif rappelrappel préventif suite à une enquête concernant des cas de shu causé par une contamination par e.coli stec
Numero fiche2025-02-0197
Distributeursvoir la liste des supermarchés en pièce jointe
Marque produitsélection du fromager
Numero contact00800543554
Numero version1
Conditionnementsfilm plastique
Date publication2025-02-24T08:55:20+00:00
Marque salubritefr 01.074.006 ce
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/4242a56c-5216-458e-8558-15b0d5934239.jpg
Modeles ou referencesmorbier aop affinage 70 jours environ 150g
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 122869200
Identification produits › 2001471941/001471808/001471900
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42025-01-18
Identification produits › 5|22869200
Identification produits › 6001472811/001472888
Identification produits › 7date limite de consommation
Identification produits › 82025-01-22
Identification produits › 9|22869200
Identification produits › 10001473416/001473503
Identification produits › 11date limite de consommation
Identification produits › 122025-01-25
Identification produits › 13|22869200
Identification produits › 14001473843/001473887
Identification produits › 15date limite de consommation
Identification produits › 162025-01-26
Identification produits › 17|22869200
Identification produits › 18001474177
Identification produits › 19date limite de consommation
Identification produits › 202025-01-29
Identification produits › 21|22869200
Identification produits › 22001474319
Identification produits › 23date limite de consommation
Identification produits › 242025-01-30
Identification produits › 25|22869200
Identification produits › 26001474519/001474572
Identification produits › 27date limite de consommation
Identification produits › 282025-02-01
Identification produits › 29|22869200
Identification produits › 30001475013
Identification produits › 31date limite de consommation
Identification produits › 322025-02-02
Identification produits › 33|22869200
Identification produits › 34001475154/001475341
Identification produits › 35date limite de consommation
Identification produits › 362025-02-05
Identification produits › 37|22869200
Identification produits › 38001475862
Identification produits › 39date limite de consommation
Identification produits › 402025-02-07
Identification produits › 41|22869200
Identification produits › 42001476155
Identification produits › 43date limite de consommation
Identification produits › 442025-02-08
Identification produits › 45|22869200
Identification produits › 46001477428/001477404
Identification produits › 47date limite de consommation
Identification produits › 482025-02-14
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17517/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17517/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de ventevoir la liste des supermarchés en pièce jointe
Date debut commercialisation2024-12-27
Informations complementairescode barre produit : 2286920****** les 6 derniers chiffres varient selon le poids
Date date fin commercialisation2025-02-04
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/63db51c8-9838-40f4-a3f3-6dd4caf74d7a/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-03-09

Overview

  • Recalling Firmsélection du fromager
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionvoir la liste des supermarchés en pièce jointe
Official Agency Alert