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RappelConsovolontaire (san...

saucissons moiroud - saucisson pur porc / courbe / grelot / fagot (saucisse sèch...

Published: February 14, 2025Recall ID: 2025-02-0006Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection listéria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection listéria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

saucisson pur porc - courbe dauphinoise - grelot - fagot - saucisson pur porc fermier¤¤

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaucisson pur porc / courbe / grelot / fagot (saucisse sèche)
Rappel guid15002498-f9c0-4d74-83d8-953ba3eb0df8
Motif rappeldétection listéria monocytogenes
Numero fiche2025-02-0006
Distributeursliste en pièce-jointe
Marque produitsaucissons moiroud
Numero contact0474187405
Numero version3
Conditionnementsvendu en vrac
Date publication2025-02-14T12:52:25+00:00
Marque salubritefr 38 193 001 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/e1250e72-b6e7-4105-b8c8-4e67d1dc8e0d.jpg
Modeles ou referencessaucisson pur porc - courbe dauphinoise - grelot - fagot - saucisson pur porc fermier¤¤
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 124-50-16
Identification produits › 2date de durabilité minimale
Identification produits › 32025-03-09
Identification produits › 4|
Identification produits › 524-50-17
Identification produits › 6date de durabilité minimale
Identification produits › 72025-03-10
Identification produits › 8|
Identification produits › 9courbe dauphinoise / grelot / fagot lot 25-02
Identification produits › 10date de durabilité minimale
Identification produits › 112025-03-21
Identification produits › 12|
Identification produits › 1324-50-10
Identification produits › 14date de durabilité minimale
Identification produits › 152025-03-21
Identification produits › 16|
Identification produits › 1725-02-2
Identification produits › 18date de durabilité minimale
Identification produits › 192025-03-21
Identification produits › 20|
Identification produits › 21saucisson pur porc fermier lot 24-51
Identification produits › 22date de durabilité minimale
Identification produits › 232025-03-21
Identification produits › 24|
Identification produits › 2524-51-2
Identification produits › 26date de durabilité minimale
Identification produits › 272025-03-10
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17398/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17398/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2025-01-08
Date date fin commercialisation2025-01-29
Description complementaire risquerisque pour le consommateur
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/a88ecf80-592e-4cfc-9457-d7cb0baa3c66/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-03-23

Overview

  • Recalling Firmsaucissons moiroud
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert