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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - thon albacore

Published: November 21, 2025Recall ID: 2025-11-0196Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence d'histamine

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence d'histamine | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

thon albacore vendu au rayon traditionnel

Additional Source Details

FieldValue
Libellethon albacore
Rappel guid99b6fd80-5a1d-4935-8c16-7a30118857c2
Motif rappelprésence d'histamine
Numero fiche2025-11-0196
Distributeurscarrefour market rennes la poterie uniquement
Marque produitsans marque
Numero contact0805908070
Numero version1
Conditionnementsnon conditionné
Date publication2025-11-21T16:43:09+00:00
Risques encourustoxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/070fe64f-0cec-4e25-a823-c67dc5a3dca2.jpg
Modeles ou referencesthon albacore vendu au rayon traditionnel
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 111111111111118
Identification produits › 2vendu entre le 1/11/25 et le 6/11/25
Identification produits › 3non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/20584/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/20584/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Zone geographique de ventecarrefour market rennes la poterie uniquement
Date debut commercialisation2025-11-01
Informations complementairesthon albacore vendu sur étal au rayon traditionnel
Date date fin commercialisation2025-11-06
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-12-09
Informations complementaires publiquesappel non surtaxé du lundi au samedi de 9h00 à 19h00.

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributioncarrefour market rennes la poterie uniquement
Official Agency Alert