RappelConsovolontaire (san...
sans marque - saucisses blanche
Published: February 17, 2025Recall ID: 2025-02-0115Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogenes
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer
Affected Products
charcuterie
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisses blanche |
| Rappel guid | 91e42694-005a-41f9-9c8d-4317e666bc84 |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogenes |
| Numero fiche | 2025-02-0115 |
| Distributeurs | marchés |
| Marque produit | sans marque |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vrac |
| Date publication | 2025-02-17T08:28:41+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/09fdb84f-eae1-4c1b-9cfd-22da110c873f.jpg |
| Modeles ou references | charcuterie |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 200125 |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17431/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17431/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | thann,wattwiller,cernay,sierentz,rixheim |
| Date debut commercialisation | 2025-01-29 |
| Informations complementaires | cru |
| Date date fin commercialisation | 2025-02-01 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/39231f94-3cb5-458d-b552-704eb8bd6992/interne/listedesproduits |
| Description complementaire risque | contacter un médecin en cas de symptômes |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-02-16 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionthann,wattwiller,cernay,sierentz,rixheim