RappelConsovolontaire (san...
sans marque - sainte maure de touraine aop
Published: May 22, 2025Recall ID: 2025-05-0161Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
listeria monocytogenes
Product Description & Identification
Motif de rappel: listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit
Affected Products
sainte maure de touraine aop
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | sainte maure de touraine aop |
| Rappel guid | 779cdef3-305d-402a-9023-e43ee4f15378 |
| Motif rappel | listeria monocytogenes |
| Numero fiche | 2025-05-0161 |
| Distributeurs | au jardin vouvrillon, beillevaire, charcuterie goulay, rimbault et fils, charcuterie dubourg, la ferme du souheil |
| Marque produit | sans marque |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | emballé individuellement dans du papier |
| Date publication | 2025-05-22T09:39:03+00:00 |
| Marque salubrite | fr 37.094.001 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/cba84c41-1f4a-414d-b03d-fa483d5d03d8.jpg |
| Modeles ou references | sainte maure de touraine aop |
| Sous categorie produit | lait et produits laitiers |
| Identification produits › 1 | 121 122 124 125 126 |
| Identification produits › 2 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 3 | 2025-06-25 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18297/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18297/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | indre-et-loire (37) |
| Date debut commercialisation | 2025-05-05 |
| Date date fin commercialisation | 2025-05-16 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-06-03 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionindre-et-loire (37)