RappelConsovolontaire (san...
sans marque - pavé de saumon vendu au stand poissonnerie
Published: April 14, 2025Recall ID: 2025-04-0100Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogenes
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
pavé de saumon vendu au stand poissonnerie
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | pavé de saumon vendu au stand poissonnerie |
| Rappel guid | 243e8628-724c-4563-9584-63651546a4f0 |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogenes |
| Numero fiche | 2025-04-0100 |
| Distributeurs | la grande épicerie de paris, 38 rue de sèvres, 75007 paris |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0144398100 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vrac et servis en assiette en restauration |
| Date publication | 2025-04-14T16:54:34+00:00 |
| Marque salubrite | fr 76.575.029 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/d5a50110-3207-495b-8da4-7f88a3d86735.jpg |
| Modeles ou references | pavé de saumon vendu au stand poissonnerie |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | vendu le 18 et 19 mars 2025 |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17914/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17914/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | paris (75) |
| Date debut commercialisation | 2025-03-18 |
| Informations complementaires | produits vendus en stand et au point de restauration la marée |
| Date date fin commercialisation | 2025-03-19 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-05-19 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionparis (75)