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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - pave alsacien

Published: November 28, 2024Recall ID: 2024-11-0140Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

germe salmonella

Product Description & Identification

Motif de rappel: germe salmonella | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer

Affected Products

l'ensemble

Additional Source Details

FieldValue
Libellepave alsacien
Rappel guid1ba69889-1b43-45b5-84b1-8cc8c5308bba
Motif rappelgerme salmonella
Numero fiche2024-11-0140
Distributeurssuper u boofzheim
Marque produitsans marque
Numero version1
Date publication2024-11-28T15:04:00+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/6836eb69-8a0b-4591-a6a5-acda6ea97ba6.jpg
Modeles ou referencesl'ensemble
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 199721227620510
Identification produits › 2tous les lots
Identification produits › 3non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/16576/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/16576/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-11-04
Informations complementairesvendu en rayon traditionnel.
Date date fin commercialisation2024-11-05
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer
Date de fin de la procedure de rappel2024-11-30

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert