RappelConsovolontaire (san...
sans marque - pâtons frais - pâte à pizza fraiche
Published: July 23, 2025Recall ID: 2025-07-0231Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection de salmonella dans le lot de farine utilisée pour la fabrication de pâtons de pâte à pizza fraiche. ¤
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection de salmonella dans le lot de farine utilisée pour la fabrication de pâtons de pâte à pizza fraiche. ¤ | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
Affected Products
pâtons frais - pâte à pizza fraiche 2x220g
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | pâtons frais - pâte à pizza fraiche |
| Rappel guid | 911d958d-5dc0-46fc-b2aa-7281dbb80e98 |
| Motif rappel | détection de salmonella dans le lot de farine utilisée pour la fabrication de pâtons de pâte à pizza fraiche. ¤ |
| Numero fiche | 2025-07-0231 |
| Distributeurs | metro¤carrefour |
| Marque produit | sans marque |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | 2 sachets film plastique contenant chacun de la pâte à pizza cru sous vide regroupé dans un film imprimé. |
| Date publication | 2025-07-23T13:18:40+00:00 |
| Marque salubrite | non |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/b88def94-fac1-4aa1-96f7-d44d4f6d82b0.jpg |
| Modeles ou references | pâtons frais - pâte à pizza fraiche 2x220g |
| Sous categorie produit | céréales et produits de boulangerie |
| Identification produits › 1 | 3392590204928 |
| Identification produits › 2 | n° lot 78pm228/7198h dlc 06/08/25 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2025-08-06 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/19037/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/19037/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2025-07-10 |
| Date date fin commercialisation | 2025-08-06 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/7236a85f-2cfe-4d45-8f27-0e8379b22b62/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-08-07 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière