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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - macaron pistache

Published: October 31, 2024Recall ID: 2024-10-0327Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

suspicion salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: suspicion salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

macaron pistache individuel 80g

Additional Source Details

FieldValue
Libellemacaron pistache
Rappel guid3f85b4e9-2034-4930-8dff-bb39737555ba
Motif rappelsuspicion salmonelle
Numero fiche2024-10-0327
Distributeursboulangerie paul
Marque produitsans marque
Numero version1
Date publication2024-10-31T11:00:05+00:00
Marque salubritesalmonelle
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/77bd0c82-e75e-4c77-8994-5a6bcf3b65ed.jpg
Modeles ou referencesmacaron pistache individuel 80g
Sous categorie produitcéréales et produits de boulangerie
Identification produits › 119072024
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/16380/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/16380/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-09-11
Date date fin commercialisation2024-10-28
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/56043589-c36f-49c0-8be8-0f1468898fd8/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2024-11-11

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert