RappelConsovolontaire (san...
sans marque - filet de sardine
Published: July 10, 2025Recall ID: 2025-07-0091Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
analyse non conforme : présence d'histamine
Product Description & Identification
Motif de rappel: analyse non conforme : présence d'histamine | Risques encourus: autres contaminants biologiques | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
filet de sardine en vrac et conditionné sous-vide
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | filet de sardine |
| Rappel guid | abbbfb08-f011-49ab-99a0-eec5d1678c30 |
| Motif rappel | analyse non conforme : présence d'histamine |
| Numero fiche | 2025-07-0091 |
| Distributeurs | super u saint yrieix sur charente - 16710 |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0638163904 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vente en vrac (1.05kg) + conditionnement sous-vide (uvcm magasin : 0,954kg) |
| Date publication | 2025-07-10T16:09:33+00:00 |
| Marque salubrite | fr 29-158-504 ce |
| Risques encourus | autres contaminants biologiques |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/6eebe656-94d0-4d67-adde-84d732392e13.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/b9651c76-eb97-4cc0-ab2d-e95c8c2756bb.jpg |
| Modeles ou references | filet de sardine en vrac et conditionné sous-vide |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 203755013978 |
| Identification produits › 2 | pour le conditionnement sous vide |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2025-06-25 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18891/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18891/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Zone geographique de vente | charente (16) |
| Date debut commercialisation | 2025-06-17 |
| Informations complementaires | n° de lot 43160500244 |
| Date date fin commercialisation | 2025-06-25 |
| Description complementaire risque | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en 1/2 heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aigüe. |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-08-04 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributioncharente (16)