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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - emincé de volaille marinade curry

Published: March 13, 2026Recall ID: 2026-03-0179Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

mise en évidence de salmonella spp.

Product Description & Identification

Motif de rappel: mise en évidence de salmonella spp. | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

emincé de volaille marinade curry

Additional Source Details

FieldValue
Libelleemincé de volaille marinade curry
Rappel guiddd390bc3-9e9d-4bee-be31-8ed0eec7c3af
Motif rappelmise en évidence de salmonella spp.
Numero fiche2026-03-0179
Distributeursnovoviande
Marque produitsans marque
Numero version1
Conditionnementsvrac
Date publication2026-03-13T16:17:46+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/ee474b8b-2718-42fd-b32a-789508edcfcf.jpg
Modeles ou referencesemincé de volaille marinade curry
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1production du 01/03/2026
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32026-03-05
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21623/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/21623/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventemantes-la-ville
Date debut commercialisation2026-03-01
Informations complementairesemincé de volaille marinade curry élaboré sur place et proposé à la vente au rayon à la coupe (trad) boucherie
Date date fin commercialisation2026-03-05
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|contacter le service consommateur|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2026-03-27
Informations complementaires publiquesproduit vendu uniquement au niveau de novoviande mantes-la-ville. concerne uniquement l'émincé de volaille mariné au curry vendu du 01/03/2026 au 05/03/2026

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionmantes-la-ville
Official Agency Alert