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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - emince de dinde au curry

Published: March 3, 2025Recall ID: 2025-02-0269Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

emincé de dinde au curry

Additional Source Details

FieldValue
Libelleemince de dinde au curry
Rappel guid7afc3974-a1cd-48fd-92d9-baffd523552c
Motif rappelprésence de salmonelle
Numero fiche2025-02-0269
Distributeurssupermarche match lure
Marque produitsans marque
Numero contact0384628616
Numero version1
Conditionnementsvrac
Date publication2025-03-03T10:15:50+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/05e2ff16-d60f-42e9-85e9-971df558f7fc.jpg
Modeles ou referencesemincé de dinde au curry
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1fabrication du 10/02/2025
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17593/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17593/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventesupermarche match lure
Date debut commercialisation2025-02-10
Informations complementairesvente traditionnelle
Date date fin commercialisation2025-02-13
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-03-15

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionsupermarche match lure
Official Agency Alert