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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - dos d'églefin

Published: March 13, 2024Recall ID: 2024-03-0115Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

teneur en abvt non conforme (critère de fraicheur)

Product Description & Identification

Motif de rappel: teneur en abvt non conforme (critère de fraicheur) | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

dos d'églefin vendu au rayon traditionnel marée.

Additional Source Details

FieldValue
Libelledos d'églefin
Rappel guid4668c728-fb4f-4640-83b4-e8b1c4ea0593
Motif rappelteneur en abvt non conforme (critère de fraicheur)
Numero fiche2024-03-0115
Distributeurse. leclerc paridis
Marque produitsans marque
Numero contact0240186565
Numero version1
Conditionnementssachet scellé.
Date publication2024-03-13T15:48:13+00:00
Risques encourustoxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/917db1ad-57e4-4fef-902a-5e85d5d72072.jpg
Modeles ou referencesdos d'églefin vendu au rayon traditionnel marée.
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 102095710
Identification produits › 2s240680150
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42024-03-11
Identification produits › 52024-03-13
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14049/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14049/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Zone geographique de ventee. leclerc paridis (nantes)
Date debut commercialisation2024-03-09
Date date fin commercialisation2024-03-11
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-03-30

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributione. leclerc paridis (nantes)
Official Agency Alert