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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - chou rouge râpé

Published: February 17, 2025Recall ID: 2025-02-0093Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

mise en évidence de la présence de salmonelles.

Product Description & Identification

Motif de rappel: mise en évidence de la présence de salmonelles. | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente

Affected Products

produit vendu au rayon fraîche découpe

Additional Source Details

FieldValue
Libellechou rouge râpé
Rappel guid0329214d-2932-4d8f-aa5d-d7f9698ff0ef
Motif rappelmise en évidence de la présence de salmonelles.
Numero fiche2025-02-0093
Distributeurscentre e. leclerc de saint amand les eaux
Marque produitsans marque
Numero contact0327216730
Numero version1
Conditionnementsconditionné en barquette plastique
Date publication2025-02-17T07:42:24+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/a1d36a27-02fc-4d4d-9423-3ac9c0449dd7.jpg
Modeles ou referencesproduit vendu au rayon fraîche découpe
Sous categorie produitfruits et légumes
Identification produits › 10209127000000
Identification produits › 2emballé le 04/02/2025
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42025-02-07
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17405/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17405/interne
Modalites de compensationremboursement|autre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2025-02-04
Informations complementairesproduit vendu au rayon fraîche découpe
Date date fin commercialisation2025-02-07
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|contacter le point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2025-02-28

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert