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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - chorizo à cuire préparé sur place

Published: April 9, 2026Recall ID: 2026-04-0135Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonelles

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

chorizo a cuire prepare sur place vendu au rayon boucherie

Additional Source Details

FieldValue
Libellechorizo à cuire préparé sur place
Rappel guidc4bdb92d-189c-4526-9894-e021459fdbc3
Motif rappelprésence de salmonelles
Numero fiche2026-04-0135
Distributeurssuper u pipriac
Marque produitsans marque
Numero contact0299344606
Numero version1
Date publication2026-04-09T08:42:50+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/caf1b136-2905-4991-ae27-de6e42f5e8dd.jpg
Modeles ou referenceschorizo a cuire prepare sur place vendu au rayon boucherie
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 10203941000000
Identification produits › 2tous les lots
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42026-03-31
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21963/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/21963/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventevente uniquement au magasin
Date debut commercialisation2026-03-27
Informations complementaireschorizos à cuire emballés dans des barquettes blanches étiquetées au nom de super u pipriac
Date date fin commercialisation2026-03-31
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2026-04-22

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionvente uniquement au magasin
Official Agency Alert