RappelConsovolontaire (san...
sans marque - boudin noir oignons brasse
Published: February 6, 2026Recall ID: 2026-02-0044Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
boudin noir oignons brasse vendu sous vide au rayon libre service
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | boudin noir oignons brasse |
| Rappel guid | de7db10a-be7f-4755-b3ae-4ca82a5d9f9a |
| Motif rappel | présence de listeria |
| Numero fiche | 2026-02-0044 |
| Distributeurs | supermarchés match |
| Marque produit | sans marque |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous vide |
| Date publication | 2026-02-06T14:16:05+00:00 |
| Marque salubrite | aucune |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/aa4ecd50-f3b4-41c3-862d-dca1cc28e780.jpg |
| Modeles ou references | boudin noir oignons brasse vendu sous vide au rayon libre service |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3346650201112 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2026-01-14 |
| Identification produits › 4 | 2026-01-28 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21167/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/21167/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2026-01-14 |
| Informations complementaires | boudin noir aux oignons vendu sous vide au rayon libre service ( à l'unité ou par deux) |
| Date date fin commercialisation | 2026-01-28 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-02-21 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière