RappelConsovolontaire (san...
sans marque - araignée de porc cru
Published: April 30, 2026Recall ID: 2026-04-0315Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonelle
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
araignée de porc cru vendu au rayon traditionnel
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | araignée de porc cru |
| Rappel guid | 0d9d6568-6ef0-4b06-adeb-92611962d565 |
| Motif rappel | présence de salmonelle |
| Numero fiche | 2026-04-0315 |
| Distributeurs | carrefour contact targon uniquement |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0805908070 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | non conditionné |
| Date publication | 2026-04-30T19:11:39+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/60ae2cd6-e4df-48ed-a6fb-70ff01db04e8.jpg |
| Modeles ou references | araignée de porc cru vendu au rayon traditionnel |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 11111111111112 |
| Identification produits › 2 | vendu entre le 22/04/2026 et 24/04/2026 |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22155/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22155/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | carrefour contact targon uniquement |
| Date debut commercialisation | 2026-04-22 |
| Date date fin commercialisation | 2026-04-24 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-05-16 |
| Informations complementaires publiques | du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé) |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributioncarrefour contact targon uniquement