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RappelConsovolontaire (san...

salaison charcuterie bio yssingelaise - caillette

Published: March 24, 2025Recall ID: 2025-03-0140Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

suspicion listeria sur produits cuits prêts à être consommés sans cuisson

Product Description & Identification

Motif de rappel: suspicion listeria sur produits cuits prêts à être consommés sans cuisson | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

caillette

Additional Source Details

FieldValue
Libellecaillette
Rappel guidd1918580-6a3e-4f0e-a567-4269927ab350
Motif rappelsuspicion listeria sur produits cuits prêts à être consommés sans cuisson
Numero fiche2025-03-0140
Distributeursbiocoop, marché bio, la vie claire, les comptoirs bio, caverne d'alibio, faq, le grand panier bio, panier du moulin, jardinerie laurent
Marque produitsalaison charcuterie bio yssingelaise
Numero contact0782021713
Numero version1
Conditionnementsemballage sous vide x1 ou x2
Date publication2025-03-24T07:48:19+00:00
Marque salubrite43.268.523
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/7b108d5b-8eaa-4c53-8200-f2f55abd6e47.jpg
Modeles ou referencescaillette
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1fab s11/25 fab s12/25
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32025-04-19
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17750/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17750/interne
Modalites de compensationechange
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteardeche (07)|drome (26)|loire (42)|haute-loire (43)|oise (60)|rhone (69)|haute-savoie (74)|seine-maritime (76)|vaucluse (84)|hauts-de-seine (92)
Date debut commercialisation2025-03-11
Date date fin commercialisation2025-03-19
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Overview

  • Recalling Firmsalaison charcuterie bio yssingelaise
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionardeche (07)|drome (26)|loire (42)|haute-loire (43)|oise (60)|rhone (69)|haute-savoie (74)|seine-maritime (76)|vaucluse (84)|hauts-de-seine (92)
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