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RappelConsovolontaire (san...

saint-nectaire fermier aop - saint-nectaire fermier aop

Published: September 27, 2024Recall ID: 2024-09-0307Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

listeria monocytogenèse

Product Description & Identification

Motif de rappel: listeria monocytogenèse | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: détruire le produit

Affected Products

fromages vendus entre le 17/09 et le 19/09

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaint-nectaire fermier aop
Rappel guid81f74400-9cdb-439a-b084-79cbae1c7b33
Motif rappellisteria monocytogenèse
Numero fiche2024-09-0307
Distributeursvente à la ferme
Marque produitsaint-nectaire fermier aop
Numero version1
Date publication2024-09-27T17:27:24+00:00
Marque salubritefr 63 449 020 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/22c32c9b-da30-4849-89b9-dae8c8974836.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/886ca502-201e-448b-aa4b-4014c423a1ab.jpg
Modeles ou referencesfromages vendus entre le 17/09 et le 19/09
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 1d42330021
Identification produits › 2date de durabilité minimale
Identification produits › 32024-10-24
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/16001/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/16001/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventepuys de dôme
Date debut commercialisation2024-09-17
Date date fin commercialisation2024-09-19
Conduites a tenir par le consommateurdétruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-11-08

Overview

  • Recalling Firmsaint-nectaire fermier aop
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionpuys de dôme
Official Agency Alert