RappelConsovolontaire (san...
racines bio - purée de sésame tahini
Published: May 26, 2025Recall ID: 2025-05-0224Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
non conformité microbiologique
Product Description & Identification
Motif de rappel: non conformité microbiologique | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
purée de sésame tahini 500g
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | purée de sésame tahini |
| Rappel guid | 5a201154-4e4a-4197-bc80-cfa08ec0cc1c |
| Motif rappel | non conformité microbiologique |
| Numero fiche | 2025-05-0224 |
| Distributeurs | magasins spécialisés exotiques et bio |
| Marque produit | racines bio |
| Numero contact | 0467522215 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | pot de 500g |
| Date publication | 2025-05-26T14:05:32+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/42d67ad2-9786-4765-adb9-dc2ddc7eda76.jpg |
| Modeles ou references | purée de sésame tahini 500g |
| Sous categorie produit | noix et graines |
| Identification produits › 1 | 3700019507251 |
| Identification produits › 2 | 5031h |
| Identification produits › 3 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 4 | 2027-01-30 |
| Identification produits › 5 | |3700019507251 |
| Identification produits › 6 | 4347h |
| Identification produits › 7 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 8 | 2026-12-30 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18368/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18368/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2024-12-24 |
| Date date fin commercialisation | 2025-05-22 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-06-09 |
Overview
- Recalling Firmracines bio
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière