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privilège du traiteur - 4 tranches de saumon farci, surgelées

Published: February 24, 2026Recall ID: 2026-02-0250Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de listeria

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de listeria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit

Affected Products

4 tranches de saumon farci, surgelées

Additional Source Details

FieldValue
Libelle4 tranches de saumon farci, surgelées
Rappel guid003e2e00-5f4b-49a2-acdc-7d8910e3b986
Motif rappeldétection de listeria
Numero fiche2026-02-0250
Distributeursmaximo
Marque produitprivilège du traiteur
Numero contact0800292827
Numero version1
Date publication2026-02-24T15:14:48+00:00
Marque salubritefr.85.288.005.ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/3edefb9d-02f2-4d79-b0e0-9d660d0c51e2.jpg
Modeles ou references4 tranches de saumon farci, surgelées
Sous categorie produitautres
Identification produits › 13503651432703
Identification produits › 225184
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42027-07-01
Identification produits › 52027-07-31
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21381/interne
Temperature conservationproduit à conserver au congélateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/21381/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2025-11-01
Date date fin commercialisation2025-11-30
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit
Date de fin de la procedure de rappel2026-04-23

Overview

  • Recalling Firmprivilège du traiteur
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert