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RappelConsovolontaire (san...

pas de marque - saucisson sec plein air

Published: March 10, 2026Recall ID: 2026-03-0124Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

listeria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

produit vendu en vrac au magasin

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaucisson sec plein air
Rappel guidc0a9c93f-b1ac-440e-b5ce-f5fa97ec82ec
Motif rappellisteria monocytogenes
Numero fiche2026-03-0124
Distributeurssovisal (magasin d'usine), boucherie-charcuterie lambert, auberge de planzolles
Marque produitpas de marque
Numero version1
Conditionnementsen vrac au magasin
Date publication2026-03-10T16:06:31+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/72d7ae2d-1e0f-4eff-9eed-b2d40b14ef28.jpg
Modeles ou referencesproduit vendu en vrac au magasin
Sous categorie produitautres
Identification produits › 125-2603-00039
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32026-04-23
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21564/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/21564/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteardeche (07)|drome (26)
Date debut commercialisation2026-02-23
Date date fin commercialisation2026-03-06
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2026-04-23

Overview

  • Recalling Firmpas de marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionardeche (07)|drome (26)
Official Agency Alert