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RappelConsovolontaire (san...

ocean fresh - longe de thon albacore

Published: September 6, 2025Recall ID: 2025-09-0069Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence d'histamine

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence d'histamine | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente

Affected Products

lot oce250825

Additional Source Details

FieldValue
Libellelonge de thon albacore
Rappel guid59bc79b4-5120-4639-9deb-d93e82a86c59
Motif rappelprésence d'histamine
Numero fiche2025-09-0069
Distributeurssuper u
Marque produitocean fresh
Numero contact0147415512
Numero version1
Conditionnementsen vrac
Date publication2025-09-06T20:35:26+00:00
Risques encourustoxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/027b5931-cb26-4d5b-978e-595df7af0bcc.jpg
Modeles ou referenceslot oce250825
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 1oce250825
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32025-09-07
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/19642/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/19642/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Zone geographique de ventehauts de seine
Date debut commercialisation2025-08-29
Informations complementairesproduit vendu au rayon traditionnelle poissonnerie
Date date fin commercialisation2025-09-05
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/99692ef3-0ff1-4a8c-a95e-b23f04c2a40b/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|contacter le point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2025-09-20

Overview

  • Recalling Firmocean fresh
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionhauts de seine
Official Agency Alert