RappelConsovolontaire (san...
nougalet - plaques caramel
Published: June 16, 2025Recall ID: 2025-06-0096Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence potentielle de salmonella. dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour.
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence potentielle de salmonella. dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour. | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer
Affected Products
plaques caramel / référence : 03334
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | plaques caramel |
| Rappel guid | 39a65368-d396-4953-8669-606606508b62 |
| Motif rappel | présence potentielle de salmonella. dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour. |
| Numero fiche | 2025-06-0096 |
| Distributeurs | plusieurs distributeurs: |
| Marque produit | nougalet |
| Numero contact | 0468740263 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | caissons de 1kg et 2.5 kg |
| Date publication | 2025-06-16T18:06:22+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/1c415d86-6294-4f81-b83c-f9addeb32261.jpg |
| Modeles ou references | plaques caramel / référence : 03334 |
| Sous categorie produit | cacao, café et thé |
| Identification produits › 1 | 3700589901251 |
| Identification produits › 2 | 710001255 1430001255 |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18514/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18514/interne |
| Modalites de compensation | remboursement|echange|autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2025-03-06 |
| Informations complementaires | plaque à casser caramel |
| Date date fin commercialisation | 2025-11-06 |
| Description complementaire risque | la durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, diarrhée, fièvre, vomissements |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/2e378eb4-f8ba-4744-8596-b89bef0dc24a/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-06-30 |
| Informations complementaires publiques | conduite à tenir pour les distributeurs / clients professionnels :¤ identifier les stocks encore en votre possession.¤informer vos propres clients si revente.¤cesser immédiatement la commercialisation de ces produits.¤nous vous enverrons un bordereau de retour, merci de nous tenir informé.¤ ¤conduite à tenir pour les consommateurs :¤ne pas consommer les produits listés ci-dessus.¤rapporter les produits au point de vente pour remboursement ou échange.¤pour toute question, contacter notre service |
Overview
- Recalling Firmnougalet
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière