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RappelConsovolontaire (san...

non concerné - fromage au lait cru vache

Published: March 16, 2026Recall ID: 2026-03-0186Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

non conformité microbiologique: détection listéria monocytogène inferieur à 10

Product Description & Identification

Motif de rappel: non conformité microbiologique: détection listéria monocytogène inferieur à 10 | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

non concerné

Additional Source Details

FieldValue
Libellefromage au lait cru vache
Rappel guid97054b58-f3f6-429e-a8e6-2c02e450f62d
Motif rappelnon conformité microbiologique: détection listéria monocytogène inferieur à 10
Numero fiche2026-03-0186
Distributeursnon concerné
Marque produitnon concerné
Numero contact0660152512
Numero version1
Conditionnementsnon concerné
Date publication2026-03-16T15:24:25+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/77bcadcc-f03d-4499-ab2c-8e1df31e9c83.jpg
Modeles ou referencesnon concerné
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 100000000000000000
Identification produits › 2voir liste des produits en pièce jointe
Identification produits › 3non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21630/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/21630/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventegelos 64 arreau 65 tarbes 65
Date debut commercialisation2026-02-05
Informations complementairesfromage de vache , 3kg environ. croûte naturelle grise. pate pressée non cuite vente a la coupe. en remise directe sur marchés de plein vent.
Date date fin commercialisation2026-03-28
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/3fe35e7b-52a3-4c51-90c5-6c0f754b7d1d/interne/listedesproduits
Description complementaire risquenon concerné
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2026-04-28
Informations complementaires publiquesle taux de contamination étant très faible inferieur à 10 ufc / par gr .le risque d'infection est très limité.

Overview

  • Recalling Firmnon concerné
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributiongelos 64 arreau 65 tarbes 65
Official Agency Alert