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RappelConsovolontaire (san...

no name - jambon cuit italien rôti aux herbes

Published: August 12, 2024Recall ID: 2024-08-0111Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

rupture de la chaîne du froid

Product Description & Identification

Motif de rappel: rupture de la chaîne du froid | Risques encourus: modifications organoleptiques | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

jambon cuit italien rôti aux herbes

Additional Source Details

FieldValue
Libellejambon cuit italien rôti aux herbes
Rappel guidd5eb209e-b261-4266-a933-3f8772a0dc59
Motif rappelrupture de la chaîne du froid
Numero fiche2024-08-0111
Distributeurscarrefour
Marque produitno name
Numero contact0354229020
Numero version1
Conditionnementsbarquette
Date publication2024-08-12T16:55:45+00:00
Marque salubritefr 57032001 ce
Risques encourusmodifications organoleptiques
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/4c709ee1-8803-40b1-a221-2f672e8fef1c.jpg
Modeles ou referencesjambon cuit italien rôti aux herbes
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13560070753710
Identification produits › 2208110
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42024-08-30
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/15383/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15383/interne
Modalites de compensationremboursement
Zone geographique de venteauvergne-rhône-alpes
Date debut commercialisation2024-08-07
Informations complementairesbarquette papier brun
Date date fin commercialisation2024-08-08
Description complementaire risquela rupture de la chaîne du froid a pu provoquer une altération qualité du produit, potentiel développement microbien pouvant diminuer la durée de vie du produit
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-08-23
Informations complementaires publiquestous les magasins ne sont pas concernés par ce problème de rupture de la chaîne du froid. seuls quelques magasins se trouvant dans la région rhône alpes sont concernés. en cas de doute, vous pouvez vous rapprocher de votre magasin pour savoir si votre produit est concerné.

Overview

  • Recalling Firmno name
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionauvergne-rhône-alpes
Official Agency Alert