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RappelConsovolontaire (san...

neutre / sans marque - fromage fermier au lait cru

Published: November 25, 2024Recall ID: 2024-11-0255Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de listeria monocytogenes < 10 ufc / g

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes < 10 ufc / g | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

fromage fermier au lait cru

Additional Source Details

FieldValue
Libellefromage fermier au lait cru
Rappel guide863acf6-7d4e-4f10-b042-d91dcfbc7593
Motif rappelprésence de listeria monocytogenes < 10 ufc / g
Numero fiche2024-11-0255
Distributeursgrossistes / crémerie régionales (21 cartons de 4 fromages)
Marque produitneutre / sans marque
Numero contact0478643817
Numero version1
Conditionnementsplié sous papier neutre
Date publication2024-11-25T15:00:23+00:00
Marque salubritefr 15.092.001 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/63762a28-0734-4fda-9549-63c16e64c127.jpg
Modeles ou referencesfromage fermier au lait cru
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 13427013433323
Identification produits › 231945994 / 31946994
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42025-01-13
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/16698/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/16698/interne
Modalites de compensationremboursement|autre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventecharente (16)|creuse (23)|haute-vienne (87)
Date debut commercialisation2024-11-16
Informations complementairesproduits entiers - commercialisé au rayon coupe / crémerie
Date date fin commercialisation2024-11-21
Description complementaire risqueprésence de listeria monocytogenes < 10 ufc / g
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-12-06
Informations complementaires publiquesremboursement sur point de vente

Overview

  • Recalling Firmneutre / sans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributioncharente (16)|creuse (23)|haute-vienne (87)
Official Agency Alert