RappelConsovolontaire (san...
mont charvin salaisons - saucisson sec aux noix
Published: May 5, 2026Recall ID: 2026-05-0013Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listéria
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listéria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
saucisson sec aux noix
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisson sec aux noix |
| Rappel guid | f6016905-2c53-423f-84f7-28c0cd1c6c69 |
| Motif rappel | présence de listéria |
| Numero fiche | 2026-05-0013 |
| Distributeurs | magasin produits régionaux, marchés |
| Marque produit | mont charvin salaisons |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | non conditionné |
| Date publication | 2026-05-05T15:41:54+00:00 |
| Marque salubrite | fr 74 104 001 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/2b5a8f40-e72c-4425-b863-116772d05cbe.jpg |
| Modeles ou references | saucisson sec aux noix |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 084/26 |
| Identification produits › 2 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 3 | 2026-06-21 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22190/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22190/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2026-04-22 |
| Informations complementaires | saucisson sec pur porc aux noix, environ 400g |
| Date date fin commercialisation | 2026-05-04 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-06-21 |
Overview
- Recalling Firmmont charvin salaisons
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière