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RappelConsovolontaire (san...

michel dupuy - boudin portion

Published: June 3, 2024Recall ID: 2024-06-0007Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de listeria monocytogenes supérieure à la limite de sécurité.

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes supérieure à la limite de sécurité. | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

boudin portion

Additional Source Details

FieldValue
Libelleboudin portion
Rappel guid2a856027-0849-4ee6-9c43-c9bf87e92052
Motif rappelprésence de listeria monocytogenes supérieure à la limite de sécurité.
Numero fiche2024-06-0007
Distributeurscarrefour, intermarché, netto, leclerc, super u
Marque produitmichel dupuy
Numero version1
Conditionnementsboudin mis sous vide par 3
Date publication2024-06-03T17:00:33+00:00
Marque salubritefr 81.003.003 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/5d68e7d8-1109-4e12-8a25-bfa1412a5ff7.jpg
Modeles ou referencesboudin portion
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13367824926723
Identification produits › 240880036 / 41080093 / 41310112 / 41310113
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42024-05-25
Identification produits › 52024-07-06
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14709/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14709/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventecharente (16)|charente-maritime (17)|correze (19)|dordogne (24)|haute-garonne (31)|gironde (33)|landes (40)|lot (46)|lot-et-garonne (47)|pyrenees-atlantiques (64)
Date debut commercialisation2024-03-29
Date date fin commercialisation2024-05-31
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2024-07-21

Overview

  • Recalling Firmmichel dupuy
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributioncharente (16)|charente-maritime (17)|correze (19)|dordogne (24)|haute-garonne (31)|gironde (33)|landes (40)|lot (46)|lot-et-garonne (47)|pyrenees-atlantiques (64)
Official Agency Alert