RappelConsovolontaire (san...
medina - merguez de volaille crue halal
Published: August 13, 2025Recall ID: 2025-08-0136Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonella
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonella | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur
Affected Products
barquette de 10 merguez de volaille sat 650g medina¤caissette de merguez de volaille 5kg sat medina
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | merguez de volaille crue halal |
| Rappel guid | cffeb045-74dc-4838-bd3c-849ac5d71c06 |
| Motif rappel | présence de salmonella |
| Numero fiche | 2025-08-0136 |
| Distributeurs | voir pièce jointe |
| Marque produit | medina |
| Numero contact | 0385751423 |
| Numero version | 2 |
| Conditionnements | sous atmosphère protectrice x10merguez ou x5kg |
| Date publication | 2025-08-13T10:01:30+00:00 |
| Marque salubrite | fr 69.135.001 ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/bfb5ead7-b167-4be1-b37b-1726cd6ed688.jpg |
| Modeles ou references | barquette de 10 merguez de volaille sat 650g medina¤caissette de merguez de volaille 5kg sat medina |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3276447914003 |
| Identification produits › 2 | 9775000217 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2025-08-19 |
| Identification produits › 5 | |3276440732109 |
| Identification produits › 6 | 9775000217 |
| Identification produits › 7 | date limite de consommation |
| Identification produits › 8 | 2025-08-19 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/19391/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/19391/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2025-08-05 |
| Date date fin commercialisation | 2025-08-08 |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/e9699046-a68f-4fe6-837c-a8dbbc489e32/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-08-25 |
| Informations complementaires publiques | service consommateurs : volaillers de nos régions - 71500 branges |
Overview
- Recalling Firmmedina
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière