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RappelConsovolontaire (san...

medina - brochette de dinde orientale halal

Published: April 29, 2025Recall ID: 2025-04-0257Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonelle.

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonelle. | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit

Affected Products

brochette de dinde orientale halal

Additional Source Details

FieldValue
Libellebrochette de dinde orientale halal
Rappel guid47f396e5-aa94-41eb-a7ba-f980a5e5c245
Motif rappelprésence de salmonelle.
Numero fiche2025-04-0257
Distributeursvoir la liste des points de distribution ci-jointe
Marque produitmedina
Numero version1
Conditionnementsproduits en vrac
Date publication2025-04-29T10:18:10+00:00
Marque salubritefr 69.135.001 ce
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/323877ea-4158-4173-9c8b-fec1bfa0f4b6.jpg
Modeles ou referencesbrochette de dinde orientale halal
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13276440732819
Identification produits › 29775000107
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42025-05-01
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18075/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18075/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2025-04-18
Informations complementairesproduits vendues dans des boucheries de proximité
Date date fin commercialisation2025-04-25
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/27779067-a73e-4052-bcbe-b1e237f53dcd/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-05-12

Overview

  • Recalling Firmmedina
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert