RappelConsovolontaire (san...
marque nationale carrefour - eclair parfum vanille
Published: April 2, 2025Recall ID: 2025-04-0005Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
contamination microbiologique
Product Description & Identification
Motif de rappel: contamination microbiologique | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
eclair saveur vanille rspo sg - code 77301
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | eclair parfum vanille |
| Rappel guid | b924ff80-2e80-491d-8962-2759629fe8aa |
| Motif rappel | contamination microbiologique |
| Numero fiche | 2025-04-0005 |
| Distributeurs | carrefour |
| Marque produit | marque nationale carrefour |
| Numero contact | 0695958806 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | carton composé d'une alvéole de 14 éclairs vanille recouverts par un film de protection |
| Date publication | 2025-04-02T10:32:23+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/69741d95-2ba2-4a57-898e-2486046293be.jpg |
| Modeles ou references | eclair saveur vanille rspo sg - code 77301 |
| Sous categorie produit | céréales et produits de boulangerie |
| Identification produits › 1 | 3423830773017 |
| Identification produits › 2 | 250127007 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2026-04-22 |
| Identification produits › 5 | |3423830773017 |
| Identification produits › 6 | 250303003 |
| Identification produits › 7 | date limite de consommation |
| Identification produits › 8 | 2026-05-27 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17808/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au congélateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17808/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2025-02-07 |
| Date date fin commercialisation | 2025-03-26 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-04-15 |
Overview
- Recalling Firmmarque nationale carrefour
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière