RappelConsovolontaire (san...
maison vaux charcuterie de campagne - jambonneau de porc cuit
Published: May 14, 2025Recall ID: 2025-05-0094Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
contrôle interne ayant révélé une présence de listeria supérieure à la norme autorisée.
Product Description & Identification
Motif de rappel: contrôle interne ayant révélé une présence de listeria supérieure à la norme autorisée. | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
jambonneau de porc cuit en poche sous vide individuelle
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | jambonneau de porc cuit |
| Rappel guid | 1a1a7306-1c0f-4032-9dd4-3fc64bdc2c91 |
| Motif rappel | contrôle interne ayant révélé une présence de listeria supérieure à la norme autorisée. |
| Numero fiche | 2025-05-0094 |
| Distributeurs | gms de ces départements |
| Marque produit | maison vaux charcuterie de campagne |
| Numero contact | 0553592357 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | emballage plastique sous-vide |
| Date publication | 2025-05-14T17:08:54+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/33e672a0-8f44-40c1-8d2c-d85911f82bae.jpg |
| Modeles ou references | jambonneau de porc cuit en poche sous vide individuelle |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3470120908437 |
| Identification produits › 2 | 517ce |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18227/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18227/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | correze (19)|dordogne (24)|gironde (33)|lot (46) |
| Date debut commercialisation | 2025-05-02 |
| Informations complementaires | conditionné en poche sous vide translucide individuelle |
| Date date fin commercialisation | 2025-05-07 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-05-28 |
Overview
- Recalling Firmmaison vaux charcuterie de campagne
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributioncorreze (19)|dordogne (24)|gironde (33)|lot (46)