RappelConsovolontaire (san...
m.a brochette - brochettes de dinde filet basquaise
Published: June 30, 2025Recall ID: 2025-06-0200Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
analyse aléatoire : recherche de salmonelles. présence confirmée
Product Description & Identification
Motif de rappel: analyse aléatoire : recherche de salmonelles. présence confirmée | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: détruire le produit
Affected Products
brochettes de dinde filet basquaise
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | brochettes de dinde filet basquaise |
| Rappel guid | dafd1fe6-ec44-4789-8407-df9f54e9ed12 |
| Motif rappel | analyse aléatoire : recherche de salmonelles. présence confirmée |
| Numero fiche | 2025-06-0200 |
| Distributeurs | grossiste le comptoir du frais, a desservi super u sainte genevieve |
| Marque produit | m.a brochette |
| Numero contact | 0344204514 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous vide x15 pièces |
| Date publication | 2025-06-30T14:07:38+00:00 |
| Marque salubrite | aucune |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/79f0a0cf-6c6f-44d6-9732-5600fafbbe0d.jpg |
| Modeles ou references | brochettes de dinde filet basquaise |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 109044 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2025-06-24 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18621/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18621/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | 60730 sainte genevieve |
| Date debut commercialisation | 2025-06-17 |
| Informations complementaires | brochette de filet de dinde, montées sur pic bois, accompagnées de courgette, oignon, tomate cerise, et marinade basquaise au piment d'espelette |
| Date date fin commercialisation | 2025-06-24 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/001cc8b2-d8bc-4468-829c-83411e535c0b/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-07-02 |
Overview
- Recalling Firmm.a brochette
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distribution60730 sainte genevieve