lesage et fils - hachis de veau
Francelesage et fils - hachis de veau
Recalling Firm: lesage et fils
Reason for Recall / Hazard
Translateddétection salmonelle sur 2 échantillons sur 5 suite à analyse
Product Description & Identification
TranslatedMotif de rappel: détection salmonelle sur 2 échantillons sur 5 suite à analyse | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
Affected Products
Translatedhachis de veau 1kg
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | hachis de veau |
| Rappel guid | d3a74e8f-cce4-4239-bd1f-c9fe8817382f |
| Motif rappel | détection salmonelle sur 2 échantillons sur 5 suite à analyse |
| Numero fiche | 2026-08-0085 |
| Distributeurs | gueuleton lille, au 235, jardin hilde, au pain de la bouche, pizza armand |
| Marque produit | lesage et fils |
| Numero contact | 0748881728 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous-vide |
| Date publication | 2026-08-13T15:42:45+00:00 |
| Marque salubrite | fr 59 145 001 ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/db6ee1e9-b145-4793-ba62-1ac69225e979.jpg |
| Modeles ou references | hachis de veau 1kg |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 62165223 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2026-08-16 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/23156/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/23156/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | hauts-de-france |
| Date debut commercialisation | 2026-08-04 |
| Date date fin commercialisation | 2026-08-10 |
| Description complementaire risque | intoxication alimentaire (salmonellose) due à la présence de salmonella spp. la consommation du produit peut entraîner des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhées, douleurs abdominales, fièvre et vomissements. les personnes vulnérables peuvent présenter des formes plus sévères. |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit |
Consumer Action Protocol: What You Should Do Immediately
Safety StepsCheck the UPC barcode, production lot number, or "Best By" date printed on the packaging against the official identifiers listed above.
Do not consume, cook, or serve this product. Do not feed to pets. Seal the item in a plastic bag to prevent cross-contamination.
Under statutory consumer protection rules, consumers are entitled to a full refund, certified replacement, or free repair kit without needing the original sales receipt.
If you suffered an injury, illness, or property damage from this product, file an official incident report with regulatory authorities (RappelConso).
Your Legal Rights as a Consumer
Recalls are legally binding corrective safety actions overseen by statutory government bodies. Recalling entities are legally prohibited from charging consumers for official safety remedies. If a retailer or dealership refuses your recall remedy, notify the issuing regulatory agency immediately.
Frequently Asked Questions About This Recall
FAQ GuideQ1:What should I do immediately if I own or bought lesage et fils - hachis de veau?
Immediately stop consuming the product and do not feed it to pets. Quarantine the package in a sealed bag so it cannot contaminate other food, and check the lot code or expiration date against this official notice.
Q2:Can I get a full refund or free repair for this recall?
Yes. Recalling manufacturers and retail merchants are required under consumer protection regulations to offer a statutory remedy—typically a full refund, certified repair kit, or replacement unit.
Q3:Do I need my original sales receipt to claim a remedy or refund?
In most recall cases, no receipt is required. Because safety recalls are matters of public health and statutory compliance, retailers and manufacturers routinely issue refunds, store credit, or replacement kits upon presentation of the affected product or lot code.
Q4:Where can I verify official information for this safety alert?
This safety alert is aggregated directly from official regulatory agency records (RappelConso). You can click the 'Official Agency Alert' link on this page to view the primary government notice and contact the manufacturer directly.
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Overview
- Recalling Firmlesage et fils
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionhauts-de-france
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