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RappelConsovolontaire (san...

les saloirs de louis - fromage de brebis fermier au lait cru

Published: June 26, 2025Recall ID: 2025-06-0178Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de listeria sur la croûte

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listeria sur la croûte | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer

Affected Products

fromage de brebis fermier

Additional Source Details

FieldValue
Libellefromage de brebis fermier au lait cru
Rappel guid6e0143f7-de96-4361-9d9e-6730ae34d7ce
Motif rappelprésence de listeria sur la croûte
Numero fiche2025-06-0178
Distributeursfrometon souston(40)/mathio(40)/ affinord(80)/ sud fromages(34)/magendie (64)/ bardet(83)/ panier primeur(33) /jacquin(36)/ terroirs d'histoire (83)/fromages&terroirs(35)/garona(31)/ rotisserie bearnaise(64)/epicerie renee(93)/ mon potager(75)
Marque produitles saloirs de louis
Numero version1
Date publication2025-06-26T10:41:05+00:00
Marque salubritefr 64.373.001 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/5586c322-0c33-4d80-ba47-2e4f7c6905b4.jpg
Modeles ou referencesfromage de brebis fermier
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 125.1120
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18599/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18599/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2025-03-24
Date date fin commercialisation2025-05-07
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer

Overview

  • Recalling Firmles saloirs de louis
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert