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RappelConsovolontaire (san...

les brebis du noutari - fromage

Published: May 11, 2026Recall ID: 2026-05-0045Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de bactérie pathogène

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de bactérie pathogène | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

fromages lactiques très frais

Additional Source Details

FieldValue
Libellefromage
Rappel guidc99cb917-1133-4dbc-aac1-4d13879f0835
Motif rappelprésence de bactérie pathogène
Numero fiche2026-05-0045
Distributeursles brebis du noutari
Marque produitles brebis du noutari
Numero contact0685067791
Numero version1
Date publication2026-05-11T14:08:19+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/6fd6c9b9-624c-48f8-af4c-6871a2444ab9.jpg
Modeles ou referencesfromages lactiques très frais
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 123-04-26
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22224/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22224/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventealpes-de-haute-provence (04)
Date debut commercialisation2026-05-01
Date date fin commercialisation2026-05-05
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2026-05-07

Overview

  • Recalling Firmles brebis du noutari
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionalpes-de-haute-provence (04)
Official Agency Alert