RappelConsovolontaire (san...
le fumé bressan - saumon fumé
Published: January 6, 2026Recall ID: 2026-01-0044Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
problème de qualité sur la matière première
Product Description & Identification
Motif de rappel: problème de qualité sur la matière première | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
2017 saumon fumé norvège entier¤5005 norvégien tranché long sp¤9002 cœur norvège citron poivre¤9003 cœur norvège fumé aneth
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saumon fumé |
| Rappel guid | 7364ee43-8cef-499a-a3df-06e42ea0436e |
| Motif rappel | problème de qualité sur la matière première |
| Numero fiche | 2026-01-0044 |
| Distributeurs | vente directe |
| Marque produit | le fumé bressan |
| Numero contact | 0385760777 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous-vide |
| Date publication | 2026-01-06T16:37:00+00:00 |
| Marque salubrite | fr 71-114-001 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/30abfd91-b074-4645-972a-20cd9035aad3.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/0690db2f-2509-4f5a-9008-8419fe628e11.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/03c9cd00-5547-4bae-b149-20cb0d62e978.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/fe206450-2447-4d94-b2d1-ef6d4f17de9f.jpg |
| Modeles ou references | 2017 saumon fumé norvège entier¤5005 norvégien tranché long sp¤9002 cœur norvège citron poivre¤9003 cœur norvège fumé aneth |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 1813515n |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2026-01-07 |
| Identification produits › 4 | 2026-01-09| |
| Identification produits › 5 | 3813515n |
| Identification produits › 6 | date limite de consommation |
| Identification produits › 7 | 2026-01-08 |
| Identification produits › 8 | 2026-01-09 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/20943/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/20943/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | louhans et alentours |
| Date debut commercialisation | 2025-12-17 |
| Date date fin commercialisation | 2025-12-19 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-01-22 |
Overview
- Recalling Firmle fumé bressan
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionlouhans et alentours