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RappelConsovolontaire (san...

la grisée chèvre - raclet chèvre

Published: April 7, 2026Recall ID: 2026-04-0118Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de e.colis stec

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de e.colis stec | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

2604201c

Additional Source Details

FieldValue
Libelleraclet chèvre
Rappel guid4ced73bb-a466-4791-91dc-5096ecd51152
Motif rappeldétection de e.colis stec
Numero fiche2026-04-0118
Distributeursleclerc drumettaz, super u biviers, terroirs fromages et vins
Marque produitla grisée chèvre
Numero contact0649767908
Numero version1
Conditionnementssous papier, fromage à la coupe
Date publication2026-04-07T14:19:53+00:00
Marque salubritefr38-256-001
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/e377100d-a506-4feb-9c67-0a857d144a44.jpg
Modeles ou references2604201c
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 12604201c
Identification produits › 2date de durabilité minimale
Identification produits › 32026-05-02
Identification produits › 42026-05-10
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21946/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/21946/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de venteauvergne-rhône-alpes
Date debut commercialisation2026-03-02
Date date fin commercialisation2026-03-10
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2026-04-21

Overview

  • Recalling Firmla grisée chèvre
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionauvergne-rhône-alpes
Official Agency Alert