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RappelConsovolontaire (san...

la fourche - miel toutes fleurs origine bulgarie bio

Published: September 24, 2025Recall ID: 2025-09-0252Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.

Product Description & Identification

Motif de rappel: taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire. | Risques encourus: autre risque | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

miel toutes fleurs origine bulgarie bio - la fourche

Additional Source Details

FieldValue
Libellemiel toutes fleurs origine bulgarie bio
Rappel guidb276819d-dd1f-4721-ae1b-9443e0cd87d6
Motif rappeltaux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Numero fiche2025-09-0252
Distributeursla fourche
Marque produitla fourche
Numero version1
Conditionnementsbocal en verre - 1kg
Date publication2025-09-24T14:27:02+00:00
Risques encourusautre risque
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/ec49a6f5-794f-4f3c-86da-72e25ef25754.jpg
Modeles ou referencesmiel toutes fleurs origine bulgarie bio - la fourche
Sous categorie produitmiel et gelée royale
Identification produits › 13760324841037
Identification produits › 231/03/2027
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42027-03-31
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/19844/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/19844/interne
Modalites de compensationremboursement
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2025-04-18
Date date fin commercialisation2025-09-05
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|contacter le service consommateur|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-10-22
Informations complementaires publiquestaux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.¤cela est dû à une surchauffe lors du conditionnement qui a entraîné une caramélisation partielle du miel et, par conséquent, une formation plus importante de hmf.

Overview

  • Recalling Firmla fourche
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert