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la fourche - miel de fleurs origine france bio (nouvelle aquitaine) - la fourche

Published: September 8, 2025Recall ID: 2025-09-0058Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.

Product Description & Identification

Motif de rappel: taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire. | Risques encourus: autre risque | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

miel de fleurs origine france bio (nouvelle aquitaine) - la fourche

Additional Source Details

FieldValue
Libellemiel de fleurs origine france bio (nouvelle aquitaine) - la fourche
Rappel guid76eeec0f-c5f1-4bbb-8126-cdc6cd3d41ec
Motif rappeltaux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Numero fiche2025-09-0058
Distributeursla fourche
Marque produitla fourche
Numero version1
Conditionnementsbocal en verre - 500g
Date publication2025-09-08T08:09:24+00:00
Risques encourusautre risque
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/a13942d6-3bd2-4870-87b1-22a0774f8a06.jpg
Modeles ou referencesmiel de fleurs origine france bio (nouvelle aquitaine) - la fourche
Sous categorie produitmiel et gelée royale
Identification produits › 13760324845981
Identification produits › 226/05/2027
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42027-05-26
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/19631/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/19631/interne
Modalites de compensationremboursement
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2025-05-30
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|contacter le service consommateur|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-10-03
Informations complementaires publiquestaux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.¤cela est dû à surchauffe lors du conditionnement qui a entraîné une caramélisation partielle du miel et, par conséquent, une formation plus importante de hmf.

Overview

  • Recalling Firmla fourche
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert