RappelConsovolontaire (san...
la fourche - miel crémeux origine bulgarie bio
Published: October 10, 2025Recall ID: 2025-10-0108Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Product Description & Identification
Motif de rappel: taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire. | Risques encourus: autre risque | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
miel crémeux origine bulgarie bio - la fourche
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | miel crémeux origine bulgarie bio |
| Rappel guid | 363364dd-f090-4714-b35d-888ab4c87665 |
| Motif rappel | taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire. |
| Numero fiche | 2025-10-0108 |
| Distributeurs | la fourche |
| Marque produit | la fourche |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | bocal en verre - 500g |
| Date publication | 2025-10-10T16:27:34+00:00 |
| Risques encourus | autre risque |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/eee8a0f8-d88d-4c2b-963f-f72eb891c07a.jpg |
| Modeles ou references | miel crémeux origine bulgarie bio - la fourche |
| Sous categorie produit | miel et gelée royale |
| Identification produits › 1 | 3760324845967 |
| Identification produits › 2 | 19052027 |
| Identification produits › 3 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 4 | 2027-05-19 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/20034/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/20034/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2025-05-26 |
| Date date fin commercialisation | 2025-09-05 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-10-31 |
| Informations complementaires publiques | taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.¤cela est dû à une surchauffe lors du conditionnement qui a entraîné une caramélisation partielle du miel et, par conséquent, une formation plus importante de hmf. |
Overview
- Recalling Firmla fourche
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière