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RappelConsovolontaire (san...

jean perrin - tomme aux fleurs du pays de la vouivre au lait cru 3kg

Published: February 20, 2025Recall ID: 2025-02-0176Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

suspicion de non conformite microbiologique.

Product Description & Identification

Motif de rappel: suspicion de non conformite microbiologique. | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

tomme aux fleurs du pays de la vouivre au lait cru 3kg

Additional Source Details

FieldValue
Libelletomme aux fleurs du pays de la vouivre au lait cru 3kg
Rappel guida4896f1e-ab17-472e-98a0-0bbd91ef4c49
Motif rappelsuspicion de non conformite microbiologique.
Numero fiche2025-02-0176
Distributeurscooperative u
Marque produitjean perrin
Numero contact0969366936
Numero version1
Date publication2025-02-20T17:39:52+00:00
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/cec4e139-427c-4dcf-b148-62707b52932d.jpg
Modeles ou referencestomme aux fleurs du pays de la vouivre au lait cru 3kg
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 1208559000001
Identification produits › 2tous les lots
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42025-02-03
Identification produits › 52025-03-10
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17494/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17494/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-11-12
Date date fin commercialisation2025-02-19
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-04-20

Overview

  • Recalling Firmjean perrin
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert