RappelConsovolontaire (san...
jc david - pavés de saumon rôtis aux épices fumage traditionnel à chaud
Published: July 10, 2026Recall ID: 2026-07-0096Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogenes
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: détruire le produit
Affected Products
pavés de saumon rôtis et fumés à chaud aux épices de provence sous atmosphère 1kg
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | pavés de saumon rôtis aux épices fumage traditionnel à chaud |
| Rappel guid | d31fc08e-14ea-4b3b-990a-a1a77671c3f3 |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogenes |
| Numero fiche | 2026-07-0096 |
| Distributeurs | poissonneries, commerces de détails, mccf ets annecy ( metro annecy ), mccf ets la rochelle ( metro la rochelle ), metro la chapelle, marché de rouen, marché de les andelys, marché de magny-en-vexin |
| Marque produit | jc david |
| Numero contact | 0321879583 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | barquette 1kg sous atmosphère modifiée |
| Date publication | 2026-07-10T16:05:27+00:00 |
| Marque salubrite | fr 62 160 703 ue |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/fbc72d19-d6f6-4963-b1bb-84f1f43faea2.jpg |
| Modeles ou references | pavés de saumon rôtis et fumés à chaud aux épices de provence sous atmosphère 1kg |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 3461820070111 |
| Identification produits › 2 | 159 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2026-07-01 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22794/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22794/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2026-06-09 |
| Informations complementaires | les pavés de saumon ont pu être vendu au détail. |
| Date date fin commercialisation | 2026-07-01 |
| Description complementaire risque | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec complications neurologiques et atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. la listériose est une maladie pouvant être grave le délai d'incubation peut aller jusqu'à 8 semaines |
| Conduites a tenir par le consommateur | détruire le produit |
Overview
- Recalling Firmjc david
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière