RappelConsovolontaire (san...
jambon sec s/os andré cazaux - jambon sec s/os andré cazaux
Published: March 26, 2025Recall ID: 2025-03-0142Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence listéria monocytogènes
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence listéria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
jambon sec desosse 9 mois andre cazaux charcuterie
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | jambon sec s/os andré cazaux |
| Rappel guid | 42265353-4b8f-4598-b1c3-c532b227330b |
| Motif rappel | présence listéria monocytogènes |
| Numero fiche | 2025-03-0142 |
| Distributeurs | super u le grau du roi port de peche |
| Marque produit | jambon sec s/os andré cazaux |
| Numero contact | 0466530380 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | produit vendu au rayon charcuterie traiteur traditionnel à la coupe |
| Date publication | 2025-03-26T09:41:57+00:00 |
| Marque salubrite | fr092.890.002 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/1b7daf0c-e952-4961-89ed-8ad799fec947.jpg |
| Modeles ou references | jambon sec desosse 9 mois andre cazaux charcuterie |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 2343708000000 |
| Identification produits › 2 | 411008 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2025-08-23 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17752/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17752/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | super u le grau du roi port de peche |
| Date debut commercialisation | 2025-03-11 |
| Date date fin commercialisation | 2025-03-21 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-04-04 |
Overview
- Recalling Firmjambon sec s/os andré cazaux
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionsuper u le grau du roi port de peche