Home/Recalls/FRANCE-2025-01-0206
RappelConsovolontaire (san...

itineraire de nos regions - morbier aop lait cru

Published: January 29, 2025Recall ID: 2025-01-0206Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

suspicion de escherichia coli shiga toxinogène (stec)

Product Description & Identification

Motif de rappel: suspicion de escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur

Affected Products

morbier aop lait cru 250g

Additional Source Details

FieldValue
Libellemorbier aop lait cru
Rappel guidb29ddb65-36c8-455c-8bb8-5ade2c64aa25
Motif rappelsuspicion de escherichia coli shiga toxinogène (stec)
Numero fiche2025-01-0206
Distributeursintermarche
Marque produititineraire de nos regions
Numero contact0800008180
Numero version1
Conditionnementssous film 250g
Date publication2025-01-29T12:17:39+00:00
Marque salubritefr 25.155.001 ce
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/bac2b70a-8886-4f6d-b545-24edca262b1b.jpg
Modeles ou referencesmorbier aop lait cru 250g
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 13250391160785
Identification produits › 2tous les lots
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42025-01-16
Identification produits › 52025-03-29
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17263/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17263/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-11-06
Informations complementairesfabricant: sa perrin-vermot - uniquement ¤attention, ce produit est en partage de marché entre différents producteurs: les fabricants autre que perrin vermot ne sont pas concernés ( nom du fabricant figurant sur l'emballage) - seuls les produits avec l'estampille fr 25-155 001 ce sont concernés par ce rappel
Date date fin commercialisation2025-01-25
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur
Date de fin de la procedure de rappel2025-03-29

Overview

  • Recalling Firmitineraire de nos regions
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert