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RappelConsoimposé par arrê...

huitres de bouzigues - huîtres de bouzigues

Published: January 7, 2026Recall ID: 2025-12-0220Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

contamination du coquillage par des norovirus

Product Description & Identification

Motif de rappel: contamination du coquillage par des norovirus | Risques encourus: norovirus | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

huitres de bouzigues, tous les calibres, tous conditionnement : n0, n1, n2, n3

Additional Source Details

FieldValue
Libellehuîtres de bouzigues
Rappel guid01e2f4d7-138e-4add-b291-15ea6287dbae
Motif rappelcontamination du coquillage par des norovirus
Numero fiche2025-12-0220
Distributeurspoissoniers, grossistes et grandes distributions.
Marque produithuitres de bouzigues
Numero contact0467433088
Numero version1
Conditionnementspaniers 2kg, 2.50 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg, 8 kg 15 kg
Date publication2026-01-07T13:50:14+00:00
Marque salubritefr34108504
Risques encourusnorovirus
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/d23d6a26-76b8-4c99-b2f3-86fadfda5ceb.jpg
Modeles ou referenceshuitres de bouzigues, tous les calibres, tous conditionnement : n0, n1, n2, n3
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 131hbn251222
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelimposé par arrêté préfectoral
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/20897/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/20897/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2025-12-19
Informations complementairesnuméros de lots concernés : -31hbn251220/31hbn251221/31hbn251222/31hbn251223/31hbn251226/31hbn251227/31hbn251228/31hbn251230¤-122hbn251220/122hbn251227 ¤-148hbn251220/148hbn251227/148hbn251230
Date date fin commercialisation2025-12-31
Description complementaire risquegastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée) dû à un norovirus après consommation d'huître.
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2026-01-19
Informations complementaires publiquesmerci de rapporter à votre point d'achat le produits concerné par le rappel : huîtres de bouzigues.¤les lots concernés par ce rappel sont :¤numéros de lots concernés : -31hbn251220/31hbn251221/31hbn251222/31hbn251223/31hbn251226/31hbn251227/31hbn251228/31hbn251230¤-122hbn251220/122hbn251227 ¤-148hbn251220/148hbn251227/148hbn251230

Overview

  • Recalling Firmhuitres de bouzigues
  • Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert